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个人都和你们一样吗?连煎荷包蛋都会糊。」郑子昀拉着夏凡的手 走进屋子,不理会后面那两个大惊小怪的人。 「切,说的好像你自己不是一样。」范博和郑子晞听到郑子昀的话,忍不住 朝他的背影翻了个白眼。 「你们先做着,我去做饭,很快就能吃。」夏凡提着菜走进厨房。 郑子昀他们三个在客厅看电视,夏凡则在厨房里准备中午饭的食材。 首先淘米洗干净,把米饭蒸上,然后把菜放进冰箱,看着冰箱里的菜,夏凡 想了想,准备做一个松蘑炖鸡,一个酥炸鱿鱼圈,一个板栗猪蹄,再加一个炝炒 包菜。 将处理好的鸡剁成块,松蘑用热水泡上,锅里放水煮开,倒入鸡块,焯水去 血沫,然后捞出冲洗干净。 炒锅放油,油热后将鸡块放下去翻炒,把鸡块的油分煸炒出来后,放入葱, 姜,八角,花椒,桂皮,大料炒至出香味,再放入调味料,盐,生抽,老抽,白 糖,料酒,鸡粉,最后放入泡好的松蘑翻炒,炒两分钟,把调味料翻炒均匀,再 倒入清水,大火煮开转小火继续烧。 把鸡块放在一边焖煮,夏凡拿出已经让老板剁好的猪蹄,洗干净,焯水,另 一边的炉上放上另一个炒锅,把锅烧热,到少许的油,放入猪蹄煸炒,炒至变色 后,再放入香料和调味料翻炒出香味。 炒几分钟,让猪蹄味道,颜色都均匀了,然后把猪蹄倒入砂锅里,放没过猪 蹄的水,再加入对半切开的栗子,大火煮开后,转小火嫚炖,炖到猪蹄软烂还有 栗子酥粉就可以了。 厨房里的两个炉上都炖着东西,只能先处理剩下的两个菜,把配料什幺的都 准备好,一会儿就不用边做边准备了。 鱿鱼圈清理干净,加入胡椒粉和料酒腌制去腥,接着准备鸡蛋,淀粉,面包 糠。 半个小时过去了,浓郁的香味从厨房飘到客厅去,把吃了早餐没多久的三人 肚子里的馋虫又勾了出来。 「夏凡真的会做饭啊?好香啊,这是在做什幺?」范博抽了抽鼻子问。 「松蘑炖鸡。」郑子昀说。 「松蘑啊?」郑子晞听到「松蘑」这两个字,肚子里蠢蠢欲动的馋虫顿时蔫 了,他不 能吃蘑菇,一吃就吐。 「哥做的松蘑炖鸡很好吃的,外面饭馆的根本没法比。」郑子昀看到郑子晞 蔫了的摸样,笑得很开心。 郑子昀的话让郑子晞更蔫了,而