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调料全都拿出来，葱姜蒜这些东西都是做海鲜常用的东西，他们出海之前当然会提前准备好。

    苏桥把东西拿出来后放在一边备用，然后自己拿着一把刀开始准备处理黄花鱼。陈铁铮他们本来还是很不适应苏桥五岁的身体里有个成年人的灵魂做这么危险的动作的，可是看着苏桥手起刀落非常迅速地把黄花鱼去鳃刮鳞除肠脏。

    苏桥杀鱼的动作非常的熟练，两分钟的时间就已经把两条鱼给处理干净了，不仅仅是鱼的内脏之类的全都弄干净了，连那条鱼腥线都已经去掉了。

    苏桥把鱼洗干净以后，旁边的陈浔阳已经把锅给洗干净了放到烧着火的炉灶上，然后加了点油。苏桥看着油温差不多了，就把洗干净的黄花鱼入油镬小火煎至两面微黄后就可以盛起来备用了。

    在苏桥煎黄花鱼的时候，旁边的于氏就帮忙把番茄去蒂和皮，切成4瓣。豆腐也洗干净切成小块，葱去根洗干净切碎。这些都是于氏帮忙做的，毕竟苏桥自己一个人也没有那么多只手来做这些工作，不能所有的工作都交给苏桥一个五岁的娃，其他人全都看着吧？

    苏桥把黄花鱼给弄好了以后就接过旁边陈朝阳洗好加了水的汤锅，汤锅上灶后放入所有的材料，煎好了的黄花鱼、番茄和豆腐以及上次做鲨鱼鱼油的时候还剩下的蓝色七星草的粉末，这些都是被榨干了汁液的渣渣被烘干了以后磨成的粉。

    蓝色七星草的粉末也是具有很强的去腥能力的，刚好就可以在做鱼rou的时候可以用这些蓝色七星草的粉末来去腥。当然就算是有蓝色七星草的粉末，也是需要放姜片的。

    陈烈阳今天一上午的时间都泡在水里，其他人也都在吹着海风，还有两三个都是小孩子怕着凉了，还是放姜片煮汤祛湿驱寒气才行的。

    把所有的料全都放到了汤锅里以后，用武火煮沸后就可以转小火煲40分钟。只要等煲了四十分钟以后就可以下盐调味，撒上葱花即可。

    黄花鱼具有明目，安神，益气，健脾开胃等功效。番茄豆腐黄鱼汤具有健脾开胃，益气补虚的功效。

    这会儿苏桥看着已经下了锅盖上了锅盖之后就准备做其他的菜了，拿到鱼汤就等四十分钟以后再看看了。

    这边的陈骄阳和陈欧阳已经帮忙将扇贝洗干净，又把扇贝rou给取出来了。那边也已经用温水泡发了粉丝，陈朝阳也已经把水发粉丝洗净。

    于氏则是继续把姜蒜洗净剁碎，葱洗净切碎。因为考虑到需要的量还是挺大的，毕竟在海上做的都是海鲜，葱姜蒜这种祛湿去腥驱寒气的佐料得准备很多了。

    这边的灶上也放上一口锅，锅中烧热水，陈朝阳和于氏也已经把将粉丝垫底，再在粉丝上面铺上扇贝就可以把扇贝粉丝给放入锅中蒸了。

    苏桥没有管那些，而是另起锅在锅中倒入油烧热油，然后放入姜蒜和盐、酱油炒香，等几分钟扇贝蒸熟了以后就可以把调味汁淋到扇贝上，然后撒上葱花即可。

    蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法还是挺简单的，就是前期处理食材的时候花点功夫。不过现在其他人都在帮苏桥的忙，所以大家这道菜做起来很容易的，也就是需要苏桥调味而已。