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己会被监考大人送到武举那边。于他本人的气质更是不相符。但以他现在的绘画水平是不如着避火图的画工的,还得练练。 恒娘在过节的几天开始准备做月饼了,除了走亲戚需要用到之外,过节也有气愤。最先出炉的是枣泥的月饼,模子是三叔亲手雕刻出来的。家人尝了,都非常的喜欢,尤其是邹氏和崔毅,自从蜂蜜麻花吃光了之后,恒娘一直没做什么糕点,反正有宵夜呢!这才做月饼可是让邹氏高兴坏了,又给了恒娘5两银子,让她去多买写材料,多做一些月饼,天气凉了,可以放很久的。 所以恒娘又想办法找了枣泥、蛋黄、五仁、芝麻、椒盐和果脯,这当中就有空间拿出来的葡萄、水蜜桃和苹果。还做了冰皮月饼。等几种月饼一成,崔大河马上看到了商机,拿着几张月饼去了府城,还带走了恒娘的做法和配方。第二天就回来了,回来的时候还买了许多吃的,点心、水果、糖果等。之后就把剩下的银子给了邹氏。 这方子包括好几种,比如馅料,冰皮的制作,所以换来了1100两银子,都给了邹氏,这件事情,别人是不知道的,邹氏也没有和家里其他人说,甚至没有跟崔毅说,把1100两银子都给了恒娘。也没解释原因,恒娘则是给了公婆100两,让他们零花,这让崔大河夫妇都很开心。 过节了,恒娘给邹氏做了一身新衣服,用的上好的妆花缎,给公婆也各自做了一身,料子都杭绸的,衣服上还有绣花,衣领和袖口、下摆的位置都处理的非常精心。其实这也是早就做好的,不过此时才拿出来而已。给二叔和三叔家则只是送去了料子。按着人头送的。崔大河夫妇得了新衣也没穿,说是等好日子再穿。恒娘也不说什么。反正大房这边的人都挺想的开。 正文 二十一 串门 恒娘偶尔也会去看看,但是后来屋里烧了火,男人们做活儿都是穿不住衣服的,她也就不好去了。不过没有别的法子想,还是把温度计给了公公,只说是自己到省城的时候买的,就是很普通的家用温度计,恒娘告诉他使用的方法。至于湿度方面,恒娘去了一趟,看到湿度表上的刻度到了,就出去告诉公公,让他自己进去琢磨这个湿度,也就是让他记住那湿度给他的感觉,体会好了,也就成了经验,崔家的其他人,或者是外人,想要掌握这个方法,若是没有崔大河的指导,那也是不行的。 恒娘的酒曲自然不是书上简答记录的,而是在里面还要加上十几种药材的,这不仅会对酒的‘君臣佐使信’有着很重要的关系,对于酒曲本身发酵都是大有好处的。用恒娘的话说,他们家就算不酿酒了,这酒曲都能挣来大把的银子。 崔毅最近很忙,恒娘提出的种种治国方略、破题要点,对他来说,都是极大的冲击,等知道了恒娘的房间里有许多类似的书籍和科举、治国、经济、水利和经济等方面的书籍和历史数据,他干脆白天也留在恒娘的屋里了。 陈氏还特意的来检查了,看到儿子看书,儿媳妇绣花,谁也没打扰谁,这才算了。如今天气不热,难得崔毅能有半个月的时间回来,这段时间,恒娘可是天天给丈夫开小灶,换着样儿的吃,当然,家里人也是沾光的。不说别人,崔珣那份肯定是有的