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名字和身份。

    杜夏，厨师。

    要说如今天网上最热的美食区博主，杜夏绝对算首屈一指，提到她就没有不认识的。

    有很多记者就是专门在这里等她的，她一进去，就算是证实了她那日在直播时说的话。

    她真的来参加了。

    在网上火可以有很多原因。

    但是来到这里，就全靠真才实学了。

    杜夏到底是真的有料，还是靠那些珍奇动物和各种宣传营销吹出来的，人们都拭目以待。

    一走进场内，人就站在一个看起来应该是厨房的地方，看不到别的参赛者。

    面前摆放着一个灶台，灶台上放着一把刀，跟一个圆滚滚的土豆。

    每一年的第一场海选都不太一样。

    今年的海选开场考的是难度比较大的刀工。

    这刀工要进行三场考试，每一场淘汰一部分人，三场下来，十亿人可能剩到一亿都不到。

    这第一场切丝，将土豆切成粗细均为两毫米的丝。

    因为时间还没到，杜夏试着摸那把刀，并没有拎起来。

    十点半开始，若是错过了这个时间没有来参加，便算是放弃了本次比赛。

    杜夏来的算是比较早的，见还有一些时间，她便也不但心地，靠在灶台边切到别的页面去看天网上各种新闻去了。

    知道第一场考的是刀工之后，她便一点也不担心了，心态非常稳。

    海选自然也是要实时的，只是这么多人，不可能人人都出现，官方只会重点关注一些有潜力有名气的选手放出来。

    当然也可以自行去搜索自己关注的参赛者。

    杜夏已经进场的消息，在她进去之后不过两分钟，就已经被放出来了。

    顿时有大批粉丝出来围观。

    然后，他们就看到杜夏就一脸悠哉地靠在那里看新闻，还看得津津有味，脸上不时出现一丝笑容。

    “听说今年第一场考最难的刀工，我夏这是完全没有任何压力啊。”

    “上个月节目里刚看过我夏的刀工，能把豆腐切成发丝细，还担心什么。”

    “哈哈，莫名同情其他参赛者是怎么回事？这种实力碾压的感觉。”

    “粉上一个实力派可真是省心啊，只要看她怎么打脸就好了，别的都不用去想了，也是爽。”

    “快点开始吧，还想看我夏大杀四方呢。”

    杜夏的粉丝们是高兴了，更多的参赛者就很忐忑了。

    上来就是最难的刀工？也是要命哦。

    别以为膳食师就不学刀工了，膳食师学校里也是教的，教的还很全面，雕工，刀工，火候，各种食材，配菜。科班出身的人，刀工怎么说都有些基础。

    但是他们心里依旧没多少底。

    而那些野路子出身，直接在天网上走红的，抱着侥幸心里来参加的，现在则直接选择放弃了。

    倒计时两分钟。

    耳畔突然传来一个轻柔的女声。

    “欢迎大家参加本届的美食大赛，今天第一场考验，是刀工，将土豆均匀地切成宽两毫米的丝。计时十分钟。”

    杜夏这才收起了新闻页面，站直身子，拿起了刀。

    这台子的高度很是贴合她的身高和惯常习惯的高度，她执着刀，刷刷刷地先切成两毫米的薄片，刀落在砧板上，几乎没有发出任何声音。

    切好的薄片用手一抹，直接放倒，然后又是一