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雪就见李东开始腌鱼了,她见厨房腌鱼,回家之后就叫宁燕买了鱼rou回来,开始着手腌鱼腌rou。 她腌鱼方法就比较简单了,把鱼放了盐、葱姜、花椒水里泡了一晚上,然后放阴凉处风干即可,不像这儿,之前那一次腌鱼过程只是热身。 李东吩咐赵雪多塞些作料进去,赵雪又用盐擦了一遍鱼,才拿纸把这鱼包裹起来,然后麻皮裹了一层,扎成一个放一边,等这些鱼全处理好了再放阴凉处风干。 赵雪想这样做出来咸鱼肯定味美,虽说这鱼做两次有些麻烦,也费盐和时间,可做出来鱼味道好些,这些也算不上什么。 可一想到裹鱼那些纸,赵雪就犹豫了。有钱买纸裹鱼做咸鱼吃,不如把那钱省下来给宁燕买纸练字算了。 除了宁家庄厨房帮忙,赵雪也会抽时间准备家里过年要用东西。咸鱼咸rou腌上了,米酒也做好了,赵雪想着过年总得办些年货,就向张师傅告了半天假,做完那天早饭就和宁燕一起去县城办年货了。 “这么出来好吗?”宁燕看向赵雪,道:“其实我一个人去县城也可以。” “等你再大些就让你一个人去。”赵雪道:“你现年纪小,买东西都不会砍价。” 赵雪带着宁燕往县城里走,宁燕看着赵雪手上拎着小篮子问道:“我们是先把东西给那萧大娘送去,还是先买年货?” “把东西送去吧。”赵雪道:“拎着一堆东西去人家家里也不方便。” 赵雪手上拎着篮子里有一盘蜜仁糕,张师傅听赵雪说下午要去县城,就做了这盘糕点让她捎去。 “张师傅家不是住县城吗?”宁燕不解问道:“为什么还让你送去?” “他说他老是忘了这事。”赵雪想起张师傅那恍然想起样子,那模样不是装出来,“毕竟上了年纪,记性不好也是有。” “所以当时就做了这糕点让你带来。”宁燕目光落那篮子上,怎么她觉得这事没这么简单呢? 张师傅说那萧大娘住七星街转弯处门口有一棵柳树地方,赵雪很找到了那儿,然后敲响门扉,和宁燕外面等着。 很门就打开了,一个看起来很和蔼大娘开了门,她看到赵雪先是一愣,确认自己没见过她之后问道:“你们找谁?” “您是萧大娘吗?”赵雪问道。 那大娘点了点头,赵雪一见找对了人,脸上笑甜了:“我是张师傅喊来送点心。” “张师傅?”那大娘想了好一会儿,道:“是宁家庄做点心那个张师傅?” “嗯。”赵雪把篮子递给萧大娘道:“这是张师傅让我带给大娘,说是谢谢您之前送来枣泥莲子糕。” 萧大娘接过赵雪送来篮子,打量了她一会儿,才道:“进来坐会儿吧,一直门外站着怪累。” 赵雪婉拒了,可萧大娘热情很,她和宁燕就进去做了。 看着萧大娘又是泡茶又是端点心,赵雪有些过意不去,道:“大娘,您别忙了,我们一会儿就走了。” “唉,客人来了就该好好招待。你也别急着走,陪我老婆子说会儿话。”萧大娘说完,又把一碟豆米糖端到宁燕面前,笑眯眯道:“小姑娘吃糖,这糖是大娘做,可甜了。” ☆、第五十九章 一起过年 宁燕道了谢。乖乖坐那儿并没拿糖吃。 “该怎么称呼小娘子?”萧大娘没忽略赵