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重量桃酱也不止六十斤。 赵雪说只收六十斤桃酱钱,多那些是送女掌柜,女掌柜也没客气,就按六十斤桃酱给赵雪算钱了。 到后,女掌柜给了赵雪一千三百二十文钱,赵雪疑惑看着女掌柜,女掌柜解释道:“多一百二十文是罐子钱。” 赵雪没想到女掌柜把罐子钱也算上了,这罐子她打算一起送给女掌柜,谁知女掌柜还给了她钱。 “你也别客气,这是你该得。”女掌柜笑道:“你以为我和那小气鬼一样,几个罐子钱还和你争。” 赵雪道了谢,又和女掌柜道:“这桃酱用一罐拆一罐,不用话不要开上面封蜡。要是家里有冰窖就存冰窖里,要是没用冰窖就放水井里存着。” 这些道理也许女掌柜知道,但她还是要说一遍,不怕她知道,就怕她不知道。 女掌柜点了点头,看着那些桃酱道:“这桃酱能存多久?” “存好一个月是没问题。”赵雪想了想,补充道:“还是用掉比较好,这样才鲜。” 赵雪做桃酱存桃酱方法是从一本书上学来,那书上说这样一批桃酱,过了两三年还能市面流传买卖,可她却不知道这酱是否能存那么久,毕竟添了防腐剂食品保质期也只喜欢打一年。 ☆、第十章 回娘家 从糕点铺出来,赵雪推着她那空板车和宁燕慢慢走着。 那一千文钱女掌柜给她换成了一两银子了,摸着银子感觉真好。 “燕儿,我们找家馆子吃饭吧。”赵雪掂了掂自己钱袋,里面铜板足够她和宁燕好好吃一顿了。 宁燕没有意见,她们去了一家小馆子点了几个普通小菜吃着。板车放她们可以看见地方,这样她们吃也安心。 吃饱喝足后,赵雪和宁燕坐那儿休息,宁燕问赵雪道:“那女掌柜要那么多桃酱卖得掉吗?” “应该能卖掉。”赵雪想起她和女掌柜说话,对宁燕道:“这些桃酱她除了做糕点,还要拿来散着卖。” “散着卖?”宁燕眼睛睁大大,“那她可能卖不掉。” “应该能卖掉。”赵雪拿帕子擦掉宁燕嘴边油,道:“要是卖不掉她不会向我们买这么多。” “可我们昨天就没卖掉什么。” “去她那铺子买点心,都不差几个点心钱。”赵雪想着,卖桃酱是没错,可她没找对销售对象,不过话说回来,就算她知道桃酱卖给谁,没有那样大一间点心铺子和长时间经营口碑,她那桃酱还是卖不出去。 要是点心铺不肯收她桃酱话,就该搭着桃子卖桃酱,反正这么卖也不会亏,就是赚少了点。 赵雪和宁燕吃完饭后,又四处逛了逛买了些东西才回家。 回到家后,赵雪将买来活鱼养盆里,又将买来各种调料厨房归置好,才将昨天装满桃酱罐子拿出来。 现时候还早,也就下午两三点样子,赵雪说她要回娘家,问宁燕和不和她一起过去。 宁燕不想去,她看着赵雪抱着一只罐子,问道:“嫂子要不要再带些东西回去,我们今天买布可以带几尺过去,然后……” 宁燕想了想,她们今天买东西并不多,除了厨房必须用调料,就买了布、鱼和豆腐。 “要不,嫂子将今天买鱼带去。”宁燕道:“或者再带一只鸡过去。” 赵雪有些无语看着宁燕,怎么她觉得她像刚出嫁要回娘家