我家餐厅冰箱通海洋 第17节 (第2/3页)
”叶久久整个人都呆住了。

    太凶残了！

    小人鱼她竟然生吃鱼！

    几秒钟的时间，小人鱼就将豆腐鱼吃进肚里，然后又拿起一条，再要往嘴里塞时，忽然想起给自己买糖的叶久久，她扭身将鱼往叶久久的嘴边塞，“次！”

    叶久久连忙躲开脸，“我不吃。”

    小人鱼糯糯的讲：“次次，次袅才不饿。”

    “我不饿。”叶久久将豆腐鱼放回桶里，“我是人，我不吃生的，我要吃熟的。”

    小人鱼眨了眨湛蓝的眼睛，“熟的？”

    “是的，熟的更好吃。”大鱼吃小鱼，美人鱼也要遵循海洋规则，但叶久久实在接受不了她生吃鱼，万一有寄生虫怎么办？她把小人鱼拉远一点，以防她再偷吃鱼，“你想不想试一试更好吃的鱼汤？”

    小人鱼有点好奇，鱼汤还吃吗？

    叶久久将小人鱼拉到小板凳上坐下，“你乖乖坐在这个小板凳上，等我收拾中午给你做鱼汤。”

    小人鱼拍拍肚子，“可系它咕咕叫。”

    “那我给你买蒸饺小笼包吃。”叶久久打电话给梨花巷外面的包子铺买了一盒叶儿粑和小笼包，另外还买了两杯豆浆，包子和豆浆都是手工制作，特别新鲜，以前奶奶常去那儿买包子。

    七月盛夏的天亮得早，六点左右老板已经蒸好了，接到电话就送了过来，叶久久拆开打包盒夹起一个外表雪白的叶儿粑喂给小人鱼，“怎么样？”

    小人鱼嗷呜一口咬住叶儿粑，叶儿粑里面塞满了肥瘦相间的五花rou，咬一口油水滋滋滋的往外冒，满嘴全是油香，但因为表皮里浸满了芭蕉叶的清香，吃着一点都不腻。

    “好次！”小人鱼眼睛亮了亮的，比生鱼更好吃。

    叶久久也尝了一个，咸鲜滋润，醇香爽口，还有叶子淡淡的清香，味道真的不错。

    “这个小笼包也很好吃。”叶久久又喂给小人鱼一个皮薄馅大的小笼包，一个个雪白如玉、晶莹透亮、香气阵阵，光是闻着就特别诱人。

    “好次。”小人鱼嗷呜一口又一口，含糊不清的嘟囔着：“介里肿么介么多好次的，窝好稀罕介里，窝要系一直在介里就好袅。”

    “你想得还挺美。”叶久久抬手揉了揉小人鱼的蓬松柔软的头发，“慢慢吃吧，口渴的话就喝这个豆浆。”

    小人鱼捧着豆浆喝了一口，甜甜的好喝。

    叶久久狼吞虎咽的吃了两个小笼包，然后将出海即死的豆腐鱼冰起来，转头又给其他海鲜添了点冰块，确认都还活着后联系菜店老板送菜，一会儿工夫就送了过来。

    今天螃蟹比较多，都是纯野生的，而且的rou质肥美，叶久久忍不住做一个她想吃很久潮汕生腌，做法还是蛮简单的，把生抽、醋、白糖、香菜、姜、蒜头、花雕酒、辣椒、香油等按照比例调配好就行。

    叶久久拿勺子舀起一点调料尝了尝味道，刚抿入嘴里就被小人鱼发现了，她跑过来抱住她的腿，仰着小脸：“要次。”

    “这个不能吃。”

    “能。”小人鱼委屈巴巴的望着叶久久，好像是她在骗人似的。

    “那给你吃。”叶久久舀了一点点给她尝。

    小人鱼张嘴含住勺子，尝到酱料后的下一刻精致白皙的小脸皱成了一团抹布，她呸呸呸的往外吐：“难吃。”

    叶久久连忙拿水给她漱口，“都说了不能吃的，现在还吃吗？”

    因为中午要售卖，泡的时间不会太久，怕腌不入味，所以做生腌的酱料比较咸，单吃味道肯定不好的。

    “不吃。”小人鱼不开心转身坐到小板凳上，继续吃小笼包，还是这个包包好吃。

    叶久久笑着摇了摇头，然后把螃蟹洗刷干净，去壳切块剁碎后全部放入大盆里，完全浸泡下去后盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏，等到中午就差不多可以吃了。

    做好生腌后，已经早上七点了，叶久久开始准备其他的调料和配菜，洗干净沥干水分，能煮的都煮好，不能煮的就先刷一下外壳，免得待会儿忙不过来。