第十章 郊游预约 (第1/3页)
    第十章　　　　郊游预约

    这两只企鹅，蕣华将皮上的毛都拔掉了，只留一张皮，而且四脚都剪掉，成一块方方正正的皮子，连同几块边角料一起，由蜂儿出去皮货行变卖，当做牛皮来卖，企鹅的皮是真厚实啊，上等皮货，得了一钱银子。

    蕣华将这笔入账记录了，之后要怎样做呢？当然还是要继续狩猎企鹅，rou和油脂都罢了，企鹅皮可以换银两，而且是首选帝企鹅，毕竟是大型企鹅，皮张宽阔，如果是阿德利企鹅，只能当碎皮来卖，不值钱。

    捕猎企鹅这件事，与蕣华脑中的“环保思想”有严重的冲突，毕竟二十一世纪为了生态平衡，是反对捕猎野生动物的，尤其企鹅又是濒危物种，只是此时的情况，这块大陆没有给别人发现，企鹅还多得很，况且自己也会适可而止，毕竟这里只有三个人，需要牺牲的企鹅不会太多，于是蕣华将环保放在一边，先努力赚钱。

    到了九月末，她家的佃户宋三郎赶了一辆牛车，与妻子一起前来交租，蕣华名下十亩地，租给宋三郎和于五娘，定额收取年产量的十分之一，都是好水田，江南一年可以种两季稻，一亩每季能产三石稻谷，也就是将近四百斤粮食，十亩地种双季稻，每年产八千斤带壳米，脱壳率按百分之七十来算，就是五千六百斤白米，如果是糙米，出米率还能多一些。

    蕣华收取十分之一地租，就是八百斤稻谷，碾成了白米，是五百多斤，足够她们三个人一年食用。

    另外，农业税也由佃户来出，好在这个时候，三十分之一的正税，再加各种科派，总体也不算太高，如果是明朝末年，各种地税多如牛毛，租户当然是逃亡，蕣华觉得，那种情况下，自己这小地主当得也就没什么意思了。

    自家佃户来到这里，蕣华自然是要款待，坐在厅中陪着聊天，今日烧饭就是小螳，小螳也是能做饭的，手艺不错，不多时便用托盘捧出了几盘菜，除了青菜葫芦，另有一盘热气腾腾的——企鹅肝。

    肥大的企鹅肝用酱料先腌制了，然后放在油锅里煎，装在盘子里红亮红亮，油汪汪的。

    另有一碗梅子烧鹅，用江南的酸梅和企鹅rou一起焖烧了，菜肴带有淡淡的梅子香气。

    一共四大盘菜，款待客人是够了的。

    于五娘看着桌上的饭菜，笑着说道：“生受东家，小螳姑娘受累。”

    因为土地所有者这边都是女子，所以饭桌上，于五娘便说了许多话：“我们几代人都是给盛家种地，后来听说那大宅子里都分开了，我们种的这地属了盛七爷，七爷也是好的，守着从前的租约，一直按那个数目取租子，从去年又是jiejie得了这地，jiejie也是个菩萨心肠，为人最好的。”

    真不错，只是换地契的时候来地头看过一次，和自家说了，以后租子往她那边交，之后的事情便再没管过，自己一家人乐得安安心心地种地，这东家日常住在城里，倒是比那些土财主强，那些住在本地的地主，起屋盖房都要佃户出力，国家摊派无偿的徭役，地主家也有，赶着快到冬天的时候，还得给地主家里砍柴，三天两日有事，佃户不过是租种土地，倒好像是欠了天大的人情，按时交租子之外，还得给干这些事。

    所以像是这样住在城里的东家，就比坐地财主要好上许多，没有那么多麻烦的事情，虽然本地的财主经常说，自己是多么关心土地，cao心农事，不比那些城里的闲人，无所事事，可是在于五娘看来，那些人少费点心倒是还好，免得打扰，就好像盛家姑娘这样，平日里安安稳稳坐在城中，自家每年到了时间，就给将租子运来，自家又不是那等jianian诈滑头的，定然按照约定的数量送来，两边都省事。

    蕣华笑道：“我们也晓得你一家人都是忠厚的，两边就这样长长远远地相处，着实如意。”

    来到这个时空，蕣华感到幸运的是，自己的运气一直还不错，没有遇到穷凶极恶的人，缠足和婚姻两个关口都过来了，盛家大宅之中那种单调枯燥的“封建共产主义”小环境，竟然离奇地让自己的心情得到平静，在这时间跨越六百年的、更为严峻的明王朝，讽刺性地治愈了内心创伤，而独立生活之后，分给自己的十亩地，承租人也是很好的，看得出非常厚道，假如遇到事多的人，也是麻烦，蕣华现在就希望一切平安无事，顺顺利利地过下去，蕣华不渴望戏剧性的情节，她只希望自己的一生平静安宁地度过。

    于五娘为人爽利，善于言谈，和几个人讲村庄中