食全食美 第32节 (第2/3页)
r> 他守着一盆打好的rou泥,里面加好葱姜,右手狠狠抄一把,轻轻一捏,虎口处略松,左手拿着竹片在根底一拨一挑,rou丸子就斜着划出一条抛物线,“噗噜噜”滚到另一边的汤锅里去了。 早有另一位师傅拿着大抓篱,看rou丸变色,从底部缓缓浮上来,便用力搅动一番,数对了数目,往盛了汤底的碗里一扣,齐活儿! 一整套流程简单质朴,分工明确,呈现出一种近乎机械流水线般的爽感。 常有人像师雁行这般看得入神,几个伙计并不以为意,还有点儿得意地说:“我们这是老字号了,几个师傅都是几十年做惯了的!硬是要得!” 师雁行笑着点头,“手艺确实好。” 就是做了几十年了,还是这么个味儿…… 第24章 阶级跨越 师雁行向rou丸汤店的人打听完消息, 那边江茴也带着鱼阵吃完饭。 鱼阵还小,只吃了半碗rou丸汤,外加半个包子就饱了,剩下的都是江茴和师雁行分食。 小姑娘撑得肚皮圆溜溜, 自己低头都有点看不到脚尖。 江茴失笑, 伸手在上面轻轻拍了拍, “熟了!” 民间挑瓜时就会这样弹弹,根据声响和手感判断熟度。 鱼阵捂着肚皮嘿嘿笑起来。 见师雁行回来, 江茴忙拉着鱼阵起身, “你要去县学?做买卖吗?” 她本以为对方会想在这里开店的,怎么先去县学呢? 说起来, 县学的师生是住宿的, 里头自然也有伙房, 难不成,她打的是这个主意? “先别想那么远,”江茴的想法几乎都写在脸上,师雁行见状笑道, “这趟只为我一点私心吧。” 承包政府单位的食堂可不是简单的事,那玩意儿其实跟你做饭好不好吃没什么关系, 主要就是看一个条件: 关系。 看郑义就知道了。 他在五公县盘踞多年,外头不管谁见了都要客客气气喊一声“大官人”, 作为本地纳税大户, 据说县太爷都要给三分颜面。 可那又怎样? 他想跟县学做买卖,不照样艰难? 郑义推进起来都那般滞涩,单凭她们几个无依无靠的女人想揽县学食堂的活儿?做梦去吧! 至少目前不行。 江茴一怔, 这才后知后觉看向师雁行拎着的小坛子和油纸包, “是那位先生?” 师雁行嗯了声。 她这次来, 带了不少酸菜和腐竹,做完席面后还有许多。 原本就打算用来维护人情、打通关节的,现在,她都想送给裴远山。 一来她确实中意裴远山的为人,觉得他像极了理想化的中国传统文人,肆意不羁,思维广阔,难免生出憧憬亲近之意。 二来么,若说的功利些,裴远山毕竟是读书人,貌似地位和人脉都不可小觑,若果然能因为当初一点若有似无的欣赏搭上线,来日她所能获得的好处无法估量。 退一万步说,就算没有利益,她难得欣赏一个人,又难得对方喜欢她做的东西,还不许以粉丝的身份送点了? 领会了师雁行的意思后,江茴的眼睛都微