食全食美 第16节 (第1/2页)
好好吃哦! 江茴噗嗤一笑,也咬了一口,感受着齿间弥漫的甜美,粲然一笑:“真好。” 第13章 卤rou 又是新的一天。 师雁行在院子里洗菜,鱼阵则趴在牲口棚边跟骡子鸡同鸭讲: “骡骡啊!” “介介做的rourou好吃哦……” “你有介介吗?” 斜对过的母鸡们意见很大,咯咯哒叫个不停。 这骡子一来,它们简直是一夜失宠。 骡子悠然嚼着干草,时不时用嘴巴轻轻拱一拱鱼阵,逗得后者哈哈大笑。 秋日的清晨凉嗖嗖的,谁能拒绝温暖的毛茸茸呢? 母鸡们愤怒地踱着步子: 这佞臣! “我,我做到了!” 派去买rou的江茴急匆匆冲进门,脸上还残存着难以置信的惊喜。 她一手提着两斤rou,另一只手里拎着一根大棒骨,也不说话,就眼巴巴瞅着师雁行,满脸都写着: 你快问我啊! 师雁行啼笑皆非,“啊,做到什么了?” 她忽然明白鱼阵眼巴巴瞅人的习惯哪儿学来的了。 江茴满足了,拖了小板凳在她面前坐下,半强迫似的分享了自己的心里路程。 却说昨儿怒怼了方驴子,又直面了小衙门之后,江茴突然觉得,好像以前恐惧和回避的事情,也没什么难的。 今天早上她例行去村口的张屠户那里割rou,要算钱了,忽然想起来这段时间以来师雁行大杀四方的种种场面…… 磨了几句之后,张屠户还真就同意了! “以后这种半肥半瘦的rou咱们只要十三文一斤,”现在回想起来,江茴还觉得不可思议,“当时我就得寸进尺了下,然后又得了根大棒骨。” 讨价还价真有趣啊! 她怎么现在才发现? 师雁行看向她手中的大棒骨。 还真就是棒骨! 别说碎rou,就连边边角角的脆骨和筋膜都剔干净了。 估计当年华佗给关羽刮骨疗伤时都没这么细致! 若有砂纸磨一磨,没准儿能当镜子照。 但也不是不能用。 她去拿了斧头来,将大棒骨砸断,去掉碎骨岔子,丢到小火炉上煮。 骨头熬汤好喝的,骨髓也比较有营养。 这倒是提醒了她。 回头可以亲自去一趟,多弄点骨头做高汤。 不过江茴能主动讲价确实出乎她的意料。 看来大家都在努力成长。 而且这一文钱也很关键。 做买卖嘛,控制成本都要一丝儿一丝儿的算。 如今一斤rou就能省一文,积少成多,就很可观了。 今天可以用骡车运货,师雁行决定多加两个菜。 一个是酸辣土豆丝,一个是卤rou。 对新世界最满意的一点就是,基本后世需要的食物和作料品种都有了,只是因为科技和交通不发达,产量不高,外面运来的相对贵一些。 昨天回来的时候,她们将花椒、八角等各色大料各买了一两,又称了冰糖和黄酒,一口气花出将近三百文。 不过好在大料都不压秤,一两就能用好久了。 最初江茴有点担心,怕卖不出去。 又是rou又是大料的,本钱高了,定价自然也跟着高。 之前她们卖的都是四文钱一顿饭,现在突然变成rou,能行吗? 这两日开销甚多,钱袋子瞬间干瘪,让她重新有了危机感。 师雁行却不这么想。 自从私有制出现,社会上就出现了贫富分化,哪怕再穷的地方也有富人。 纵然那青山镇很