11 日常(三)

    「想學顛鍋？」

    女人左手熟練顛著鍋，腦後的高馬尾隨著動作搖晃，瑩白纖長的頸線滑入衣領，隱約能見上頭戴著一條銀色的頸鍊。

    這天早晨，郁清辭以為會依照慣例再練一早上的書法，接著跟著白鷺惡補學識。

    因為按照白姊姊的說法，她打算用一年的時間，教會她所有這個年齡前應會的知識，一年後通過學歷證明考試，再送入當地的重點中學。

    但很快地，白鷺發現女孩天生聰慧，加上本身吸收能力好，許多應該花上幾小時理解的東西，郁清辭一眨眼就能搞定，融會貫通下，也就超越了白鷺一開始制定的學習目標。

    有意想讓郁清辭好好放鬆，因此臨時改了行程，決定出外郊遊。

    「可是我的手沒有力氣...」郁清辭揣緊左手，眼裡迸出渴望。

    「清辭對煮東西有興趣嗎？」白鷺鏟起煎好的歐姆蛋一角，利用平底鍋的鍋緣鋪疊一層層的蛋，再用鏟子輕拍隆起的角角，緊接正正方方的歐姆蛋放置進卡通餐盒內。

    準確來說，郁清辭是對白鷺會的所有東西都感到佩服，進而產生興趣。

    短短的幾天，她就察覺面前的這個女人很厲害，會的東西很多，這世上似乎沒有什麼東西難得倒她。

    「姊姊你...是廚師嗎？」

    白鷺手中的鏟明顯一頓，對於女孩以問題回答問題的失禮行為並不在意，只是對於她的主動發問感到稀奇。

    「清辭終於對姊姊感到有興趣了嗎？」白鷺又打了一顆蛋，隨手抽了張冰箱壁上的紙巾按在眼角:「平常都不關心jiejie的，好感動」

    「沒、沒有不關心」泫然欲泣的模樣惹得郁清辭靠了過去，慌慌張張地又多抽了幾張紙，囁嚅解釋著:「我不敢問，我怕惹你不開心」

    走過很多國家，見過很多人的好處就在這，一眼就能看出對方心裡真實所想，白鷺攬過個子只到自己腹部的女孩，手輕撫在嶙峋的肩骨上:「清辭那麼乖，jiejie怎麼會捨得不要你？」

    白鷺深知女孩的不安來自於哪，也明白過往的桎梏不是說掙脫就能掙脫。

    她只能在對方不安時，一遍又一遍的安撫，一遍又一遍的承諾。

    郁清辭抬起亮晶晶的眼眸:「那...打勾勾，可以嗎」

    「好，打勾勾」白鷺伸手勾上女孩的小指，正色回答:「我現在是涅凰樓的老闆，但在之前的確也是涅凰樓的主廚」

    她拿起一顆蛋塞入郁清辭的手裡，再敲開自己手中的蛋，看到一道裂痕後，兩拇指輕易撥開彈殼，滑溜溜的蛋液便滑進碗內，白鷺抬抬下巴示意女孩做一次，「試試。還記得涅凰樓嗎？」

    郁清辭拾起掉入碗內的幾片碎殼，低頭沉思幾秒，隨後頷首。

    「涅凰樓呢，雖然說是餐廳，但其實當初主要創立的目的是為了收留弱勢族群，社會上的弱勢太多，但大多都能被關注保護到，除了家暴的受害者，因為...普遍家醜不外揚的觀念，還有大多都是家庭主婦，忙到中年沒有一技之長，社會普遍也不雇用，所以我想要給他們一個地方，一個可以讓他們重新做自己、發揮他們所常的地方，而我們涅凰樓的工作夥伴們就是這樣而來」

    「最重要的是，涅凰樓，寓意鳳凰涅槃，浴火重生，而這也是我對他們的祝福」

    郁清辭內心不免有塊塌陷，卻也敏銳尋到不合理之處:「可是就像姊姊所說，家醜不外揚的觀念，會讓她們不主動發聲，你們又要怎麼找到他們呢？」

    「真聰明」如願看到對方害羞卻又掩不住歡喜的模樣，白鷺撓了撓女孩的耳朵:「所以政府還是有介入的，只是無法完全照顧到，更沒有辦法細心察覺每個受害者的內心」

    她