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老爷来了京城，花起钱来一直大手大脚，说贵还是头一次啊。

这是怎么回事？难道是淮安老家那边出了什么状况？还是老爷在京里又有了什么需要使银子的地方？阿福一时间不禁想了许多。

“对了，府内洒扫的仆从，看门的护院，婆子丫鬟，随从小厮，拢共加起来又多少人？”

阿福算了一下：“约莫有四十来人。”

“竟有这么多。”江快雪有些意外。

他低头琢磨着，不知不觉走到一处糕点铺子门前。看着那些摆在柜台上的糕点，闻着已经有些走油的香味，江快雪有出神。

这地方没有电视，也看不到他喜欢的那台烹饪节目，原以为自己的这个小癖好是得不到满足的了。可没想到这里还有这些糕点铺子。在铺子前站站，闻一闻里头传来的香味，他的心情不仅满足了许多。

只是糕点铺子的老板给吓得够呛，看着门外一个阴沉的胖子官员站着不动，也不进来买东西，正战战兢兢地琢磨他是哪儿得罪了人时，只听那胖子忽然深深吸了一口气，吐出来，一脸神清气爽的模样，带着小厮大摇大摆地走了。

老板一头雾水。

待回到江府，江快雪立即召来管家交代：“生活做饭的婆子留两个，护院留四个，小厮留两人，都要手脚伶俐不偷懒的，其他的都多给一个月的利钱，让他们另觅他处吧。”

这一来江府可真是变了天了，管家问他缘由，江快雪只说要省些花用，又让管家把半年来的账目搬到他的书房，便大门一关诸事不管了。

门外传来啼哭声，说话声，片刻后也渐渐歇了。江快雪知道他一下子裁了这么多人，府中恐怕多有议论，只不过他总担心自己会犯些株连九族的大错，现在早早将人遣散，对他们也并不是没有好处。

江快雪看了账目，只觉得这江府简直是花钱如流水。他以前与松月真一起攒下了丰厚的家底，可也没这么花钱的。

到了晚膳时分，江快雪见桌上一水儿排开十道菜，只稍动了几道，剩下的让阿福端下去，叫府中的下人们分食了。吃了饭，他又找来管家，立下规矩，家中入夜掌灯不许超过五盏，子时熄灯。每日饮食，以饱腹为宜，家中如不宴客，两菜一汤便可，不许铺张浪费，厨房每日采买单子，他每个月要查看一次。

管家是前身从淮安老家带来的人，从小看着他长大的，与他自然是一条心，听见他这般勤俭，十分欣慰。又听江快雪交代：“明日上朝前，不必给我准备复杂吃食，就蒸几个粗粮馍馍即可。”

管家登时不乐意了：“少爷，您何必如此苛待自己，粗粮馍馍，在咱们淮安都是庄子上的人才吃的。”

庄子上的人，指的是那些种田的庄稼汉。

江快雪：“按我说的去办就是。”

粗粮饱腹感强，热量又低，虽然不好吃，但是健康啊！

管家只得答应，又问他：“少爷，今日您卧房内的血迹又是怎么回事？您若是有什么事，切勿瞒着江叔。”

若不是看江快雪还全须全尾，能吃能喘，他真要给吓坏了。

“没什么。”江快雪搪塞两句，打发了管家，一个人坐在案前继续练字。到了九点便上床休息。

第二天一早，鸡叫第一遍时他便起了床。洗漱过后，江快雪喝了一杯温开水，阿福端上杂粮馍馍，江快雪揣进怀里，阿福拎