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一下。”和我说话时他声音很轻，我觉得好笑，他怕惊扰什么呢？

米饭装在粗陶的碗里，齐敬恒爱用这种朴拙的餐具，我拿起筷子，方忆杭在我手边放下一小碟rou沫酸豆角，又戴着手套，捧出一碗蒸蛋。

豆角上沾着一点红色的油光，我以为是红油，但不辣，没有花椒味，反而有豆瓣的醇香。他递汤匙给我，我吃鸡蛋羹，蛋羹颜色很均匀，软嫩的鹅黄色，没有皱褶，没有泡沫，上面点了一滴晕开的酱油。吃完才尝到鱼汤的鲜味，我：“伙食不错，冬天有鲜鱼汤。”

吴悠坐在饭桌边撑头看我吃：“那是，小方跑水产市场买的野生鱼头。”

我就着那碟豆角，吃了一碗饭，最后懒得拿筷子了，直接用汤匙把豆角拌进白米饭里。饭不是长米，是圆形的，每粒都饱满圆润，我一般吃到是寿司，没想到热腾腾地吃这么香。我在那咬饭，吴悠噗地笑，说：“韩哥，看你这用勺吃饭的熟练程度，绝对有三岁了。”

我想吃饭重要，任这小子说去。

方忆杭站在桌对面，像个厨师等候评价，待我再抬头，他变成坐在我对面。齐敬恒这屋子装的是仿古式，窗户都是一格格糊纸再加玻璃，光一格格地照进来，落到他脸上，被过滤得，实在柔和。我想方忆杭这小子，手艺不错，是不是就用做菜折服佳奇。吃一个人做的饭，不会精致到不近人情，有情意又心思细到让人有点受宠若惊，吃饭的人很容易就生出遐想，想一辈子吃下去，天长地久，遐想久了就当真。想无视外面鹅毛大雪，平静地守着一张餐桌，到老吧。

我记得当初判过他，不是太会装，就是太清纯。现在看来，是清纯，跟这几样家常菜饭似的清纯。

齐敬恒出来时，我坐在桌边，和吴悠闲扯，方忆杭被我夸过两句，又卷起袖子收拾桌子。

吴悠说：“感谢韩哥给我们送来的温暖，小方同志，他像春天一般温暖。”

我掉头就打电话给中介。

中介经理听到我的声音，愣了下，说：“韩先生，我们真的尽力了。”和我对几句话，又无奈何地说：“您的要求过于宽泛了。”

我：“你们能找到德法双语同传36D还陪上床的多功能人才，找个单纯做饭的找不到？”

吴悠在旁兴叹摇头。稍后我挂掉电话，齐敬恒确认：“你要找人做饭？”

我转着手机没看他：“基本晚饭，午饭不定。”

齐敬恒顿了一下，对我说：“小方怎么样？”

6

我不懂齐敬恒这一下是什么意思。

我看着他，齐敬恒是太原人，原籍太原，李世民太原公子名的太原。我以前拿唐人骑马画像，去掉胡子，再削两三个号，基本是齐敬恒。他脸瘦，鼻如悬胆，五官清楚，后来家中长辈去了新疆。说话是四平八稳很大气的普通话，真正皇城根下长大的说话反而显得，太活了，油。

我一向爱听他说话，猜里面的情绪意思。现在我在想他在想什么，试探我和我叫他养着的这小子究竟什么关系，还是真醋了？他要是能醋最好，我就爱看他醋，每次醋到最后警告我：韩扬！我就屁颠地跟在他屁股后面哄。

我笑着说：“这不归我说了算，你现在给他开工资。”

吴悠看看他，又看看我。

齐敬恒：“我相信小方兼顾得来。”眼睛里像墨一样，偏头问：“小方，你看怎么样？”