家传私房菜_分卷阅读17 首页

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   分卷阅读17 (第2/2页)

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出来。

“老板,我买个煎饼。”穿着一身破旧的牛仔装,宋庆伟嘴里还叼着根烟,吊儿郎当地看着沈柳。

放下手里的馒头,沈柳赶忙站起来,“好嘞,要鸡蛋的还是火腿的?要辣椒吗?”

“不加鸡蛋也不加火腿,什么青菜都要,不要辣椒。”宋庆伟吸了口烟,有意无意地看向仍旧坐在小马扎上,把盘子放在小矮桌上的封靖哲,“老板,那你朋友啊,来头不小的样子。”

“朋友?”沈柳立刻摇头,虽然在自家里吃过几次饭,还过夜了,可还不到朋友的地步,说起来有些复杂,沈柳干脆否认,“不是朋友,今天只是凑巧了。”

视线移回沈柳这边,宋庆伟狠狠地吸了口烟,目不转睛地看着沈柳的动作。

炒菜无非是两个铲子配合着翻炒,还有加调料的时机,以及量多量少,这些都可以用rou眼看个大概,至于咸淡,尝尝不就知道了。沈柳动作不快也不慢,炒好青菜,抽出一个煎饼,卷好,上下两面煎一煎,这就好了。

“麻烦切成两半。”宋庆伟把烟头放在地上,用脚撵了撵,从口袋里拿出四张皱巴巴的,特别破旧的,好像一碰就会碎掉的一元纸币扔到旁边的盒子里,“老板,我给钱了啊。”

“给你。”沈柳表情平静,并没有不高兴。

装模作样地又看了沈柳几眼,没看出别的情绪,宋庆伟这才拎着煎饼走了,绕了个圈回到自己的小摊里。

“怎么样?”中年男人,也就是宋庆伟的爹,宋大满立刻来了精神,“什么反应?”

一般小摊贩都嫌麻烦,收到特别破旧的纸币一般都会要求换一张,食客也一样,拿到找零的特别破的纸币担心不好往外花,也不乐意要,但总有疏忽的时候,这回宋庆伟拿着四张特别破旧的纸币过去,就是想看看沈柳的态度,顺便好替他宣扬宣扬。

“别提了,是个脓包,当着他的面把钱放到盒子里,他连话都不敢说。”宋庆伟拿出一半煎饼,先是嗅了嗅,又咬了一口,不禁攒道,“还别说,味道不错。”

听到儿子前半句,宋大满松了口气,只要性子软,不愁找不到机会,而听到后半句,他立刻拿起手里的煎饼咬了一口,瞬间瞪大眼睛,“这味道竟然确实不错。”

塌煎饼一般小摊贩做的,都是闻起来味道香,会越吃越腻,毕竟放了不少油,煎饼外皮又是油炸过,比较油腻。而宋大满越吃手里的煎饼越惊讶,他明明看到很多油,却没觉得油腻,反而越吃越觉得香。

吃完了自己手里的,宋大满又夺过儿子手里的,一边吃一边小声说:“这味道比咱们家做的好多了。”

“那怎么办?”宋庆伟瞪眼,他也尝出来了,“可我刚刚没看到他加别的什么调料啊,咱们家还有秘制酱料。”

“这你就不懂了,那小老板恐怕有两下子。”宋大满做了大半辈子小吃摊,从二十来岁,国内还没有流行小吃摊就开始,也算是见多识广,他倒是知道有一种造诣极高的厨师,普通的食材能做出让人恨不得咬掉舌头吞下去的香味。

“爸,我们……”宋庆伟还想说什么,眼角余光瞥见来人了,便赶忙站直身体,殷勤地笑道,“吃煎饼?”

“恩,不吃谢谢。”女孩看了宋庆伟一眼,扭头兴奋地跟同伴说,“咱们去另外一家,我跟你说,那



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