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>作者有话要说超爱绿豆沙,尤其是夏天的时候本文中的随城,设定是南方,类似于现实中两湖、川蜀地区的城市,口味偏辣,但会综合江浙菜系甚至是粤菜系的一些特点,爱鲜。第7章绿豆沙(2)赵立凯在青阳巷住了十几年,对周边的环境自然再熟悉不过。尤其这个巷子口,之前课业不紧张的时候,他经常和小伙伴一起在这儿玩滑板,如果玩到太晚,就去旁边的夜宵街,或是坐下来吃个大排档,或是在小吃摊上吃个烧烤嗦碗粉。可惜后来很多店都迁到了滨河路,这边就逐渐的没落了下来。再加上自己开始升入了高中,开始变得不自由后,似乎就很少再往这边走了。没想到,这边居然开了一家这么漂亮的夜宵摊。简洁的料理台上撑着绿白相间的户外遮阳伞,料理台旁边摆了几张精致的桌椅,上面还有着不停在闪烁的灯串穹顶——即使只是一个小地摊,叶夭也不允许它不美。他神情恍惚的走向前,一阵阵的香气传来,混杂着周围等待的人群,是自己很久没有感受到的烟火气息。赵立凯原本沮丧的心情忽然间莫名的振奋了不少。等到他回过神的时候,已经不由自主的走到了小摊前。老板穿着简洁的黑色裹身裙,身段优美,长卷发扎成马尾。可能是为了餐饮的cao作卫生规范,她戴着口罩,整张脸就露出了眼睛。但即使如此,你也会不由自主的被她吸引,尤其是右边眼角下的泪痣,笑起来的时候随着眼角飞扬,尤为动人。香气袭来,勾动了赵立凯的辘辘饥肠。他想起来,自己晚上没什么食欲,只吃了一点点的晚饭。而且学校食堂的饭菜,没有出现什么桃子炒豆腐、橘子炒月饼之类的菜已经是对学生肠胃的最大尊重了,味道不提也罢。吃点什么吧。这时候,他才看到旁边的小黑板上的写的价格表。“鸡蛋瘦rou炒粉,28;牛rou炒粉,36;绿豆沙,15。”嗯嗯?是自己关在学校太久,很久没有出来吃宵夜,和社会脱节了吗?现在的物价都涨到这个程度了?赵立凯一时之间有点怀疑人生。然后他以一个优秀高三生的身份,下意识反应,这是通货膨胀了吗?会不会成为今年高考的考点?等到他发现自己把手机落在了教室,然后口袋里只有二十块现金的时候,就更加的无语凝噎了。吃,还是不吃?最后,不断飘向自己鼻尖的香气和周围食客们满足的表情打败了他。来都来了,就吃吧。于是,他叫了一份绿豆沙。买不起炒粉,我还买不起一碗十五块的绿豆沙吗?叶夭的绿豆沙都是现成熬好的,装在白色的搪瓷大铁桶里,周边用冰桶保温,有食客点单的时候盛一碗端过去就好,倒是比炒粉要更容易吃上。看了一下周围,座位居然都已经满了,赵立凯只能端着碗站着吃。一入口,绵柔的绿豆沙就在嘴巴里化开,非常的细腻,完全吃不出来豆子壳,毫无颗粒感。绿豆沙一向是随城人民的消暑佳品,但就算是从小喝惯了绿豆沙的他,也从来没有遇到过能把豆沙煮得这么柔密和纯粹的。这口感,爱了爱了。接下来,是充斥在口腔里的沁凉的感觉