分卷阅读583 (第2/2页)
r>对联儿写完了，两兄弟瞧着没人来了就收拾摊子往回走。

鸿宁十分认同地点头，他叹道：“二哥，我经常想，要是嫂子早点儿进咱们家门该多好啊！那咱们就能少吃几年苦头了。”

鸿博闻言笑了笑，这样的想法他也是有过的。“走，咱们去灶房帮嫂子打下手。”

两人回家后放好东西就跑到灶房去，林晚秋也没拒绝他们帮忙，左右饺子馅儿调好了，就让两人坐在一旁包饺子。

别说，这两小孩儿包饺子的手艺还是不错的。

林晚秋这回弄的是老母鸡汤锅，用三只老母鸡吊的汤底，上桌的时候把老母鸡捞出来了便宜家里的几条狗。

砂锅里重新放入松茸、羊肚菌以及新鲜宰杀的小公鸡……

桌子是林晚秋特意让人做的，跟现代的火锅桌一样的，中间一个眼儿，下面用来放炉子，上头用来搁锅子。

林晚秋准备了嫩牛rou片儿、肥牛卷儿、羊rou卷儿、牛肚等荤菜，又让人洗了不少茼蒿、豌豆尖这样的青菜，这些菜都是出自暖房，十分鲜嫩，涮锅子吃别提多美味了，林晚秋最好这一口。

姚老先生和褚老先生也爱吃这一口，外面的人大冬天的想吃一口新鲜菜不容易，一地窖的大白菜能吃一个冬。

不过江家有暖房，在这方面就比较奢侈了，新鲜菜先紧着自家人吃，多余的才拿出去卖。

除了准备的锅子，林晚秋还做了鸿运当头（剁红椒鱼头）、福禄双全（炸西葫芦瓜条）、福星高照（香煎豆腐）、节节高升（糖醋小肋排）、年年有余（清蒸鲈鱼）……一共弄了十二道菜，取月月吉祥的意思。

桌上除了鸿宁，都喝的红酒，也取的是红火的意思。

鸿宁这边儿喝的是果汁儿，用暖棚出来的红莓（草莓）榨的。鸿宁心疼得呀……每喝一口都在算值当多少银子。

物以稀为贵，他可是知道‘红莓’在城里要卖十两银子一斤，还有价无市！属于你拿着银子都不知晓上哪儿买的金贵玩意儿！

至于他为啥能知晓，都是托他同窗的福，他的同窗家里得了些红莓就偷偷带了几粒去找他显摆……

当时瞧着同窗一脸不舍地递给他一粒红莓，鸿宁忍得很辛苦才没说：‘我可以卖给你两斤。’这样的话。

他们家的暖房得的红莓也不多，嫂子就没让拿出去卖，留下来给他们兄弟吃……若是拿去卖的话，鸿宁算了算……少说五六百两银子要卖。

不过鸿宁并不知晓，薪州府市面上流通的红莓也是出自他们家的庄子，只不过不是从靠山村这边儿出的而已。

草莓的种子是林晚秋从闲鱼上买的，买的是最好的种子，选的是醉红颜、巧克力等又好看口味又好的品种。

在大周草莓是叫红莓，种的人不多，品种也不是很好，个儿小口感还酸涩……关键在冬天根本就见不着。

所以江家庄子上个大红艳又酸甜可口的红莓一露面，当即就被省城的达官贵人们给抢了个空。

第645章过年

“晚秋啊，你若是想开酒楼的话，厨子是不是该好好挑一挑教一教了啊？”酒足饭饱，姚老先生就问。

讲道理，林晚秋这个厨艺是真好，一桌子的菜就没有不好吃的，特别是锅子……啧啧，夏天吃红锅，冬天吃滋补锅……

别提有多爽了。

林晚