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    了一个盆去接了一盆水，直接倒在那些煤块上。

“你这……”

婶子眼神复杂的看着廖清欢，平时也没看出来啊，这孩子损招真多。

廖清欢温柔一笑，看了眼婶子正烧着鱼的锅，“婶子，您这是鲤鱼啊，两面都煎两分钟，中间别乱翻面。。加水的时候记得加开水，出锅之前再放一小勺糖，会更鲜美的。”

婶子看着廖清欢转身潇洒的沿着长廊往外走，头都不带回一个的。她又看了眼廖家的门，里面鬼哭狼嚎的乱成一片，还能听到钱大嘴越骂越凶的叫喊。

她摇摇头，廖家也就这么个好孩子了，剩下那两个都已经被教坏了，钱大嘴的苦日子还在后头呢。

下意识的，婶子就按照廖清欢提醒的那样，把鱼又煎了一会。平时她怕煎透了，都只是稍煎一下就翻面的。等她再翻面的时候，就发现这鱼不仅没被煎透，还两面焦黄，颜色好看得紧。

放了点酱油盐准备倒水时，她手一转，拿开水瓶里的水倒了进入，然后盖上锅盖开始煮到收汁。出锅之前她是没想放糖的，毕竟糖这玩意儿金贵。但她以前做鱼，她男人老说有股腥味，吃不到鱼的鲜味，所以她又谨慎的放了点糖。

等把鱼端上去，她刚把自己的饭盛好，就听到她男人夸了一句。

“今天这个鱼做得好，不腥，好下口，很鲜，这鱼是不是买得好一些？”

桌边的两孩子也争先恐后的夹着鱼，都在说好吃。

婶子高兴的坐下来，“不是不是，还是以前买过的那种，隔壁廖家大丫教我这么做的，我就试试。”

说完，她也夹了一筷子送到嘴里细细的尝着味。

别说，确实鲜了不少，一点腥味都没有。而且鱼rou还很嫩，就连汤汁的味道都香了很多，难怪连平时不怎么爱吃鱼的孩子都吃得这么香。

想到已经走了的廖清欢，婶子又蹙眉，那孩子走了也不知道住哪，该叫她进屋吃饭的。

第8章

廖清欢确实没地方去，那就只能偷偷住进饭店。

她是安排到饭店的厨师，后院那么多房子，应该是可以去申请住在里面。更何况，他们家酒楼的地契等还都在密室里呢。万一不让她住，她就把地契那些拿出来，也不知道现在还认不认以前的地契。

她原路往回走，回到饭店的时候，店门已经关上了。她手里有钥匙，打开门进去就可以了。

廖清欢将门关上，来到厨房将灯给打开。

跟钱大嘴他们闹了一通，她这会都饿了。稍微找了找食材，还有一点素菜，可以做道罗汉上素。

饭店很安静，尤其是厨房这边，暗黄色灯光洒在厨房各个角落，里面还弥漫着食物的味道。相比较其他地方，厨房因为一直烧着煤炉子的原因，会更加暖和一些。

她挽起袖子，用一个小碗将干木耳泡起来，又装了一盆水，开始慢慢的清洗的香菇笋和辣椒。井水冬暖夏凉，这会天气凉，水温倒是挺舒服的。

如果不是过于安静了，廖清欢都要以为自己这一整天的经历都是做梦。大梦一场后，她又回到了自家的酒楼，铁柱会在后院又哭又喊学厨太累了，其他徒弟则在后厨做事，进进出出的跑堂急忙传菜。这样的天气里，她应该会穿上东昌路找老师傅定做的旗袍，站在柜台那一块，招呼着进出的客人。若是有朋友进来，她会亲手下厨做两道菜，好好款待朋友。