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    汁里煮肥肠，一声过市炒肝香！

后来据说有传言，当年慈禧太后忽然也想尝尝炒肝儿的味道，可经她这一尝不要紧，虽博得赞赏，却言明去掉心和肺也许更好。金口玉言，小民岂敢违命。自那以后，老北京人便多了句歇后语“北京的炒肝儿--缺心少肺“。（这一段来自百科知识）

“行，那我就尝尝。”

桌面上不只有慈禧都夸的炒肝；还有清热解毒、防暑、利尿的荷叶粥；rou白软嫰，咸鲜可口的白水羊头rou；京城密云产的小枣为主料，再配以新鲜玫瑰花、白糖烧煮而成的甜品，玫瑰小枣，甜香浓郁，风味独特，是佐酒和饮茶的小菜。

这四道全都是秦昱杰最爱的口味，李唐诗还清炒了青菜，以及紫菜清汤。

而且这四道比较费时费心，还好是前世李唐诗练了无数次的拿手菜，不然，还真赶不上饭点了。

秦昱杰每尝一道，眉毛就挑上一分，俊脸更是一点一点的紧绷，因为每一道的味道，都不比他在京城的正宗饭店吃的差，不，应该说比那些的口味更美味，更香。

完全不像一个十六岁的农村湘南省的女孩能做得出来的，这样的手艺，至少在十年以上，才能练就得成；且定然每一道菜都该练了三五年，才能做得出来。

但要知道，这都是老北京的名菜名小吃，哪怕有个‘名’字，却也不是随便什么人都能做得出来的。

秦昱杰心里的疑惑不免又提了起来，这丫头是故意在向自己透露什么？

为何每次李唐诗做的饭菜以及面、甜点，都是他喜欢的？

☆、第133章在迁就他

就拿今天去菜市场来说，李唐诗从与他认识到现在，从未问过他喜欢什么，或者不喜欢什么。

但是，李唐诗买菜时，买的全都是他喜欢的。

摆上桌的这些菜就是最好的证明。

她是真的了解他！

她也真的是在按着他的喜好，在迁就他。

“很好吃，味道很正宗，一点也不比我以前吃过的差。

丫头，你这手艺可是跟着大厨师学过的？

就连我们京城人的口味都把握得这么准，难得呀！”

秦昱杰其实更想直接又直白些的问她，为什么一个没出过远门的湘南小丫头，怎么能做得出一手正宗的京北菜？

且一个比一个正宗？

他如果没有记错的话，这样的手艺，一般人根本不可能外传。

虽说李唐诗这丫头，好像有意在向他透露着什么迅息，秦昱杰仍旧看不太明白她的这个cao作，是有意还是无意？

她身上太多秘密了！

比如，她的这手好厨艺，绝对可以顶得上京城‘老京馆’一级大厨的手艺了。而老京馆里的一级大厨，个个都年龄超过五十岁，反观李唐诗，今年才十六岁。

连刀功都很扎实，甚至还有漂亮的摆盘。

绝对只有系统且专业的学习过，苦练过的，除了用天赋来解释，秦昱杰想像不到，还有其他的可能！

厨艺，这东西不像穿衣打扮，而是需要日积月累，每天不断间的练习，才能一点一点的提升。

问题就出在这里了，李唐诗的资料，秦昱杰让人从小到大的都很认真无比的调查过，连她几岁来的初潮，秦昱杰都记得清清楚楚。

资料里，根本就没有她跟人拜师学厨艺的这段。

而唯一可以说是李唐诗仅有的十六年岁月里，是特殊人物的存在的话，那就只有带着她弟弟李唐朝去了哈市的老白头！

老白头，是个退伍军人