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猪rou大多都不是什么饲料猪,这猪rou的味道自然是好的。那时候胡爷爷可能就是直接从市场买的饲料猪,所以这味道就有了细微的差别。 陈白微很细致用心的,一口一口的吃下去,再把汤也喝得干干净净的,才放下勺子。 她看向对面的沈清岩,他也吃完了。 “是不是很好吃?”陈白微调整好了心情,有些得意自豪的问道。 这可是她胡爷爷做的,能不好吃吗? 沈清岩回味着刚刚令他惊艳的滋味,点了点头,“好吃,所以我需要再要一碗,就像你说的那样。” 陈白微想了下,才反应过来他是开了个玩笑。 还是自己刚刚说的保证你吃了一碗还想再吃一碗。 她抿起唇,看他一本正经的样子,心情突然就好了。 …… 胡老三这边也不是专卖三鲜馄饨,总要做些小吃混着卖的。 海城比较地道的小吃,他这都能做。像生煎馒头、擂沙圆、还有鸡粥。 排骨年糕其实算不上海城的传统小吃,其实也就十来年前,大约七八十年代的时候兴起的。 陈白微就是看这有,就点了一份来尝尝。 排骨年糕是胡老三端上来的,陈白微看到他,差点喊了一声胡爷爷,又忍住了。 “闻着还不错,沈总教一块尝尝吧。”陈白微笑着说道。 年糕和排骨上面都裹着鲜艳浓稠的酱汁,陈白微夹起一块尝了,是裹了面粉鸡蛋五香粉这些一块炸过的,表面酥脆,rou汁饱满,rou质也很细嫩。年糕软糯,酱汁里添加了甜面酱,入口糯中发香,甜中带辣。 陈白微点了点头,味道很好。 见沈清岩把他第二碗馄饨吃完,陈白微将盘子往他那推了一下,“都是沈总教的啦,我已经吃饱了。” 原身的胃口就那么大,中午吃的两笼屉小笼汤包就已经撑到了嗓子眼,刚刚又吃了一碗馄饨,现在实在是没办法继续吃排骨年糕了。 中午同样吃了不少刚刚还吃了两碗馄饨的沈清岩,看着堆成小山尖的排骨年糕。 有点沉默。 看着沈清岩将排骨年糕吃得一点都不剩的陈白微。 “哇,果然还是你们男人能吃,我还担心吃不完呢。” 她有点感慨,沈总教这个子果然不是白长的,这么大块头,吃的果然也多。 肚子撑得发胀的沈清岩:…… 习惯了沈清岩话不多的陈白微站起来,“行了,我去付钱,沈总教到车上等我。” 这会店里人也不多了,两个跑堂的就闲在旁边擦桌子,胡老三懒懒的站在柜台后面。 沈清岩拦在她面前,“我去吧。” 那哪能蹭了人家的车,还让人请自己吃饭啊。见他径直往柜台走去,她急得扯过他的手臂,将人拽着。 “这不行,我都是蹭你车来的,而且不是说好了我请你吃吗?” 她跟个无尾熊似的,小小的个子,拽着人手臂不放,眼睛又亮,一眨一眨的漂亮极了。这让沈清岩陡然想到了,很多年,他在边境出任务,那天晚上他躺在山坡上,看到那漫天闪烁的星空。 就趁着他这么一个晃神,陈白微松开沈清岩的手直奔柜台,掏出一张钱递给胡老三。 “胡爷,胡老板,结账。” 胡老三懒洋洋的抬起眉毛,扫了眼陈白微,将钱接过去。 零钱递给陈白微的时候,倒是说了一句话。 “小姑娘,跟男人出来,还是让男人付钱得好,记住了啊!”