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这次若不是皇后想要吃那久财饺子，冯复也不会亲自前来。

“是一种新吃法，名字叫火锅……”黄岚示意冯复走出大棚，“且先回去小憩片刻，冯相若有兴趣，傍晚时分可去我府中一试菜品。”

“火锅？”冯复皱起眉头，就像这大棚、煤炭一样，他对黄岚口中的火锅毫无概念，越发觉得此女深不可测。

他辗转多地为官，原想对尚国各地的风土民俗都有所掌握，可这几日所见所闻却是从未闻过从未见过。

心中好奇大作，冯复点点头应了下来。

黄岚见他答应，心中窃喜，这火锅可是极具特色又魅力无穷的一种吃法，尤其是当下年味渐浓，几个人围坐一桌吃着热气腾腾的火锅，没有什么人抵御得了。

眼下她还要去炒制火锅底料和准备火锅所用的菜品，去的时候冯复步履匆匆，返回的时候黄岚的步子虽然比冯复碎了一些，可却是迈着极快的节奏，等走到城中的时候，即便是冯复也有些气喘。

黄岚却是面不改色，兴冲冲赶回了黄府，吩咐青青和刘眉去准备所需的东西。

火锅底料黄岚很熟悉，她常吃火锅，后来觉得外面火锅店的火锅底料用的油都不是太好，她便尝试着自己做火锅，刚开始味道确实不如饭店，可渐渐的她也摸出了窍门，做出的火锅就连同事也赞不绝口。

只是现在去打制那种传统的铜质火锅已经有些来不及了，只能用普通的锅将就一下，下面备好木炭，丑是丑了一些，可不耽误。

“卓力，去烧一大锅骨头汤！”此时黄岚也顾不得别的，身边站着谁便指挥着去做，毕竟这也是她第一次在这个地方做火锅，所有的东西都要当下准备。

“小姐，我们回来了。”青青抱着一个布袋子，身后的刘眉则指挥着身后跟着的两个小厮将小车里的东西一件件小心卸下。

黄岚查看了一番，基本上她所需的各种材料都买齐全了。

“青青，去把这红椒剪开去籽，放在沸水锅里熬煮片刻，不能煮烂。随后，将这些香料都碾碎。”

黄岚指了指桌子上被她挑出来的几种香料，辣椒是必不可少的，葱姜蒜也缺一不可，其他的八角、小茴香、草果这些香料也要一一处理。说起来简单，可这一步也很重要，若这些香料处理的不好，炒制的时候便不容易出香。

“眉姨，你便负责将那些rou类都切片，呆会青青香料处理好了，便一起将那些蔬菜也都择洗干净。”

黄岚继续吩咐道。

第一百二十五章吃火锅

元田听着后院厨房这里吵吵嚷嚷，比起往日热闹许多，便趁着下课的空荡走了过来。

“这是在做什么？”

后厨里黄岚手握在一柄大锅之上，木柴兹兹拉拉烧得极旺，火势将黄岚白皙的脸庞照的粉嫩如霞，元田只听得锅里发出“兹—刷刷—兹—刷刷”的声音，便探着头想看看那口大锅里在炒什么。

“青青，快把火势降下来！”黄岚推了一把元田，将一小盆子的红椒倒进已经炒制干的葱姜蒜中。

“小哥哥，这锅里热油砰的危险，别靠近。”黄