海街上的Pomme食堂(四爱/GB)_一锅连接了两岸三地的八宝粥 首页

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   一锅连接了两岸三地的八宝粥 (第3/4页)

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静下来。

    “反正到时候再说。”他在心里对自己说,“不管他们说什么,我现在先把眼前的事情做好。”

    眼前的事情——

    明天要早起帮阿姨切栗子,要记得把 special 的菜单写清楚贴到门口,要送青竹去上补习班,要记得在青蒹例假来的几天,多煮点暖胃的汤,不要让她肚子疼。

    想到这里,他胸口的那团乱线,勉强松了一点。海风从窗缝里钻进来,吹得窗帘轻轻动了一下,像有人在外面替他叹了口气。

    他把毛线小蛤蟆抓在手里,蒙着头,强迫自己闭上眼睛——不是不再去想当兵,而是把这件事往后稍微推一下,让它暂时排在栗子、南瓜、卤rou饭、爆米花、蓝色大门、和怀里的这个小蛤蟆后面。

    睡意终于在一片混乱里慢慢爬上来,他迷迷糊糊地想着:

    “如果哪天真的轮到我……我至少要先活到,把青蒹画的那张‘主角’动画看完。”

    这一想,肩膀慢慢放松,呼吸也沉了下去。外头的浪一波一波拍在暗色的礁石上,谁也不知道十年二十年之后这片海会变成什么样子——但此刻,它只是反复地唱着、拍着,一个十八岁男孩的睡梦,终于在这一堆吵吵闹闹的思绪下面,安静地沉了下去。

    **

    六点半不到,窗外的天还是一片浅灰。骏翰睡得不算沉,被闹钟一响就睁开眼。洗了把脸,随便用毛巾擦了擦头发,下楼的时候,还能闻到海风里一点潮湿的腥味。

    一到一楼,迎面先是灯光——厨房那边亮得暖暖的。再往里一看,文昱坐在靠近门口那张小桌边,外套还没脱下来,肩上有一点露着的盐渍,海风把他头发吹得有点乱,整个人却神清气爽。

    “文伯早。”骏翰放轻了声音。

    “哦,骏翰啊。”文昱扭头冲他笑,声音还是那种爽朗又带点东北味的普通话,“这么早就起来啦?”

    “习惯了。”他挠挠头,朝厨房那边喊,“阿姨早。”

    “早啦,早啦。”袁梅正在灶台前搅一口大锅,听见声音,回头笑着,“快来,先吃点热的垫垫肚子。”

    整个店面还没正式开灯,只有厨房那里的光把空气染成一片金色。灶上那口大铝锅里,粥在咕嘟咕嘟冒泡,甜香味一层一层飘出来——不是单一的米香,而是红枣的甜、桂圆的醇、银耳煮到软烂后的那种胶质香气混在一起的味道。

    袁梅先舀了一碗出来,热气氤氲,碗沿被薄薄的黄光镶了一圈。粥里真材实料:红枣鼓鼓的,红豆煮得酥烂,莲子泛着淡淡的米黄,银耳被熬得几乎看不见了,只剩下汤面上一点轻轻晃动的黏度,还有几粒切成小丁的百果,碰一下就滑到勺子里来。

    “来,先喝粥。”她把碗递给他,又转身从旁边的竹蒸笼里拿出一个长条状的东西,“这个趁热吃。”

    那东西长得有点像卷起来的馒头,又比馒头多了几分油光,外皮是淡淡的麦黄色,切面处可以看到一圈圈的褶纹。他有点好奇,用筷子夹起来,才发现比想象中重一点。

    “这是什么啊?”骏翰忍不住问。

    “你先吃一口。”袁梅笑得神秘。

    他咬下去——先是一层柔软带一点劲道的面皮,紧接着,牙齿碰到了里面包着的rou馅。不是水饺馅那种碎rou,而是剁得偏粗一点的猪rou,混着细细切碎的葱花和一点姜末,盐味不重,却被油滋润得刚刚好。rou汁靠着蒸汽锁在里面,咬开的瞬间,热乎乎的香味在嘴里炸开来。

    “……好吃欸。”他睁大眼,嘴里还含着东西,有点含糊,“里面是……rou?面又软又香。”

    “这叫rou龙。”文昱在一旁接话,“北京那边的早饭,我姐,就是青蒹她大姑,教给你袁阿姨的。后来我去北京找她,还跑去什么鼓楼隔壁那条小胡同吃过一次,比这做得还差点意思。”

    “哎呀。”袁梅
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