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,张师傅脸色好了点,然后说道:“老板,你放心,我张大胖既然从青州跟你一起过来,定然不会做出那种事,而且,我还靠着这法子吃饭呢,怎么可能告诉别人。” 贾孝仁点头,道:“我自然是相信你的,不然也不会只带你过来了。” 过了一会儿,小二将聚福楼的醉鸭买回来了。 贾孝仁将盖子揭开,一股浓郁鲜甜的味道飘散出来,几人顿时深深吸了口气。 “好香啊。”张师傅说着,又看了下碗里色泽金黄的半只醉鸭,说道:“这做法跟我的不一样,我尝尝看味道。怎么没切开啊?” 小二答道:“他们本来要切的,我怕切了到时候你们看不出来怎么做的,就没让他们切。” “哦,这样。”说着,张师傅拿过一双筷子,便伸向醉鸭的翅膀位置。他原以为这么整半只的鸭子,肯定不容易夹开,可他的筷子只稍稍用力,便将那只翅膀从鸭子身上分离出来了。 他用小碗接过来,先闻了闻气味,有股酒香,还有点甜,还有菇类和红枣的香味,以及其他一些配料的味道,混合在一起,香味扑鼻,很是诱人。 他尝了一口,骨烂rou酥,在保留了鸭子味道的同时,这rou里面还浸入了其他食材的香味,口味独特,非常好吃。 “贾老板,你们也尝尝看,我觉得这比我做的醉鸭要好吃些。”张师傅抱着品尝美食跟同行学习的心态,非常实事求是,直接说了他的感受。 贾孝仁一听这话,顿时没了什么胃口,不过他还是拿过筷子尝了一口。 只吃一口,他就知道了,这确实跟张师傅做的不一样,不止不一样,这味道比张师傅做的醉鸭,还要好很多。 他默默地吞下嘴里的鸭rou,便放下了碗筷,脸色十分难看地说道:“张师傅,你想想办法弄清楚这菜怎么做的,我先离开一下。” 说着,他便站起身,然后到了后面的储藏室。 一进储藏室,关上门,他一脚便将里面一张凳子踢飞到了墙壁上,然后又使劲踢着一个麻袋,直把麻袋踹倒了,里面的大米洒了出来,他又泄愤似的踢了几脚,然后一屁股做地上不动了。 外面的伙计们听着储藏室里的声音都缩了缩脖子,老板发起火来好可怕,必须离得远远的。 张师傅看了那边一眼,放下手里的筷子,摇头叹了口气。 这贾老板年轻气盛,家里又有钱有势,从小就是个小霸王,吃不得一点亏,谁得罪了他,他一定要讨回来。偏偏本人还心高气傲得很,一定要自己出来做事业,也不知他怎么回事,就非常喜欢开饭馆。 以前他在青州开饭馆的时候,把比他做得好的饭馆都整得关门了,后来一个年轻的饭馆老板被逼得直接跳了河,出了人命全城人都知道了,他家里都没办法给他兜了,这才来桐山这边躲风声的。 要不是他给的工钱够多,张师傅都不会到他店里干活。 张师傅看着桌上的醉鸭,摇头想着,自己是不是该早点做打算了? 聚福楼这边,半下午的时候,胡当家派人来叫余清泽去他家一趟,说是有事情要告诉他。 余清泽想着可能是他们查到什么消息了,便跟着来人一起去了胡府。 到了地方,里面胡当家、廖当家和赵少爷都在,还有两个当家的,也是那天一起吃饭的人。 见余清泽到了,胡当