开卤味店后，我暴富了 第195节 (第2/3页)
r>
    每月挣到的钱比上班一年挣得还多，跟个陀螺似的，连轴转，不停歇，身体心理都挺累。

    一直紧绷绷的，对身心不好，需要偶尔放松下，颜烟想了想：“好，听你的。”

    沈沐：“后天，我来接你。”

    送到小区门口，颜烟折返回家。

    第二天一早，闹钟响起。

    今天上午要参加市政府和文旅局的颁奖典礼，本来约定下午乘高铁去沈沐家……

    拿到奖状，她回家里睡回笼觉，直到颜国华和黄秀兰回家，把她从暖和的被窝里拉拔出来，问她颁奖典礼的盛况。

    在父母热切的目光中，颜烟揉着惺忪的睡眼：“也没什么，就是一个很大的会议厅，然后给我们一些个体商户表扬，颁奖，发一张证书牌，喏，我放书桌上的就是。”

    顺着女儿的手指，黄秀兰瞅见桌上长长方方的牌牌，看着不起眼，也算是一种认可。

    颜国华瞅着，越瞅越稀罕：“等过完年，爸亲自给你挂到店面最显眼的地方。”

    颜烟：“都行。”

    这玩意儿不能吃，又不能喝，看着好看罢了。

    颜国华摸着奖状牌，爱不释手：“爸去给你爱吃的腊肠炒荷兰豆，一会儿起床洗手吃饭。”

    听到好吃的，颜烟哪里睡得住，立马起床。

    晒了七八天的腊肠，被颜国华取下两截，冷水烧开，煮开后，洗去肠衣表面晾晒的油污。

    自家做的，没有地方烟熏，不熏的腊肠，也是好吃的。

    煮好的腊肠，切成薄片。

    刀锋划开肠皮，里面沁出蜜一样的油汁，辣椒花椒的辛香麻香，与猪肥rou的油香，喷薄而出，诱得人挪不开眼。

    她叼起一片，腊肠肥瘦均匀，色泽鲜红油亮，瘦rou很耐嚼，肥rou油汪汪，能咀嚼到芝麻粒的干香，麻麻辣辣，好香，好满足！

    水煮的腊肠，已经非常美味，跟荷兰豆一起爆炒，更是一绝。

    因为腊肠本身富含肥猪rou，不需要加油，中小火慢煎着薄薄的腊肠片，煎得微焦，锅内润染上底油后，下荷兰豆。

    这时候开大火爆炒，炒到荷兰豆变色，少许生抽调味即可，关火出锅。

    荷兰豆表面煸得软榻蔫巴，裹上腊肠的丰富油分，更显翠绿。

    失去大部分水分，使得荷兰豆吃起来口感稍软，甜分增高，清脆甜香。

    腊肠片更绝，被煸走部分油水后，吃起来更有嚼劲儿，鲜香麻辣，太费米饭了。

    一辣一甜，不知道是谁发明了这样的菜肴，荷兰豆和腊肠，超配的！

    饭桌上，黄秀兰突然提起：“明天要去沈沐家见父母，要不吃完饭后去商场买几件新衣服。”

    “不用，换季的时候我买过几身衣服，干净够穿就行。”颜烟觉得反正沈奶奶也见过她在厨房工作的样子，并没有露出嫌弃，到人家里做客，穿得大大方方就行。

    黄秀兰颔首，又提醒说：“小沈这孩子不错，我瞧着喜欢，上次跟他mama谈话，是个有修养品德的人，应该不会刁难你，不过也得跟小沈他们家人多相处了解，如果有哪里让你觉得不舒服，跟爸爸mama说，我们去接你。”

    这是给女儿撑