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样?边说边递过去一小碗方才找到的辣椒酱,不过也没见楼生去蘸,估计他不太能吃辣。 嗯,下次让豆儿也学学这个。顾楼生咬着馒头的动作一顿,抬头看宋澄,嘴里含糊不清。然后把馒头嚼着嚼着咽下肚子,嘴角的笑容掩都掩不住:很好吃。 宋澄脸上盛着不小的笑意,这可是他活过来之后,回到临安后第一次被夸奖!宋澄其实不太确定自己还记不记得这身手艺,不过握到这些个刀板锅叉之后心里放下了点,那种熟悉的感觉并没有因为身体的不同而流失掉。以前虽然他也会做很多东西吃,可是从来不会有人夸他,都是觉得一家几代都是厨子的他,做不好饭菜,那才是丢人呢! 转头把纱橱里面的剩饭拿出来放到一边,他又从厨房角落的腌菜坛子里拿出小半颗酸菜,用水好好地洗了遍,放到砧板上,切成小段。 弄个小菜和一点稀饭,差不多就好了,你别吃太多馒头,等会吃不下了。宋澄利索地切着菜,头也没抬,告诉着顾楼生。顾楼生伸着脖子望了望锅里炸馒头的油,看宋澄,那眼神大有你不是也要用油来烧稀饭么的意思。 宋澄懂了顾楼生看过来的意思,哭笑不得。他也不知道和顾楼生这种进了厨房就炸厨房的书生怎么解释,趁着油锅还热,把砧板上的菜拨进去翻炒起来:大清早的,就不切rou丝儿了,早上弄简单点,你中午或者晚上想吃什么了,再跟我说,我来弄。今天人都不在,你就凑活着吃些我烧的吧。宋澄心里笑道,虽说可能委屈了顾楼生先吃自己烧的饭菜,但是好歹不会吃出人命! 顾楼生赶紧把筷子夹着的半个馒头塞进嘴里低头吃了起来,略窘迫。这已经比自己来弄好太多太多了,更何况顾楼生觉得宋澄手艺比豆儿还好,这还是都是小菜,如果烧点正经的,人家指不定都不输给自己的大厨!自己来弄指不定就连自己都给毒死了! 顾楼生想想都泄气,自己跟厨房是八字不合么,小时候就曾不顾夫嫂的反对差点把厨房烧了。那时候他正少年心性,家里人不让他洗米做饭,可他想着帮夫嫂一把,偷偷溜进去做午饭,还好他刚溜进去没多久就被夫嫂发现了。只见他把土灶台旁边的的柴草一大摞全部塞了进去,还丢了几小块煤球,火直接从柴火口烧了出来,倒是没有烧着他,却把他夫嫂吓得不轻,气的事后揍了他一顿。 迅速炒完菜,宋澄把刚才一边烧着的热水,用瓢舀着倒进锅里。盖上锅盖烧沸后,倒入昨夜的剩饭,用锅铲捣碎,再盖上锅盖闷着。宋澄擦擦头上的汗,这虽然入秋了,可还是热的紧,又因为在厨房呆着,汗冒了一身,等会去打点水,冲一下爽快些。 顾楼生刚才放下筷子出去也不知做什么去了,不过宋澄也管不着。他看着锅,看差不多了撕了点菜叶进去,加了盐,混了点猪油,等再揭锅的时候,香味飘了整个厨房。他隐约记着前几日吃饭的时候,顾楼生似乎很喜欢葱花,不喜欢香菜。于是他又从扁担上拨出来两根小葱,撕了皮,用水洗净,在砧板上切碎,手抓了一把,撒在锅里,顿时更香了。 顾楼生搬着板凳进来的时候使劲地吸了吸鼻子,他嘴从小被夫嫂养的挺刁,开了酒楼后又一直吃着厨子烧的饭菜,这会闻道那么清淡的香气觉得整个胃都饿起来了,不过也感觉胃都暖了。他把板凳递给宋澄,迫不及待地用筷子搅